Les pelures de pomme favorisent la croissance musculaire



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Les pelures de pomme améliorent la croissance musculaire et préviennent la dégradation musculaire

Avec la peau de pomme pour lutter contre la perte musculaire? Dans une étude sur des souris, des chercheurs américains ont découvert que l'acide ursolique contenu dans la peau de pomme avait un effet bénéfique sur la construction musculaire. Si les résultats peuvent être transférés à l'homme, une thérapie de prévention et de traitement des atrophies dites musculaires (maladies neuromusculaires, souvent accompagnées d'une perte musculaire) pourrait éventuellement être développée à l'aide d'acide ursolique.

La peau de pomme favorise la construction musculaire, selon la dernière étude menée par des chercheurs américains. Lors d'expériences animales, l'équipe dirigée par Christopher Adams de l'Université de l'Iowa a pu prouver que la substance acide ursolique contenue dans la peau de pomme favorise la croissance musculaire. La consommation de pommes pourrait ainsi contrer la fonte musculaire liée à l'âge ou à la maladie dans certaines circonstances, rapportent les scientifiques américains dans le numéro actuel du magazine "Cell Metabolism".

La substance présente dans la peau de pomme favorise la croissance musculaire Dans la recherche des causes de la fonte musculaire survenant dans le contexte de l'atrophie musculaire, les scientifiques américains ont identifié 29 gènes qui ont une influence significative sur la dégradation du tissu musculaire. En outre, en examinant les effets de plus de 1 300 substances différentes sur la croissance musculaire, Christopher Adams et ses collègues ont découvert un lien entre le renforcement musculaire et l'acide ursolique contenu dans la peau de pomme. Lors d'expériences sur des animaux, les chercheurs ont découvert que l'acide ursolique d'une part réduit la dégradation musculaire et d'autre part favorise la croissance musculaire. En outre, un autre effet positif de l'acide ursolique était une réduction de la graisse corporelle ainsi qu'une diminution de la glycémie et des taux de lipides sanguins, rapportent Christopher Adams et ses collègues.

L'acide ursolique offre de nombreux bienfaits pour la santé.L'acide ursolique, qui est essentiel pour la croissance musculaire, ne se trouve pas seulement dans la couche externe cireuse des tiges de pomme, mais aussi dans l'herbe à chat, le basilic et diverses plantes de rose. Les propriétés positives pour la santé de l'acide ursolique ont déjà été étudiées, mais l'accent était davantage mis sur l'effet anti-inflammatoire et son utilisation possible comme médicament anticancéreux. Cependant, les scientifiques américains ont maintenant découvert pour la première fois un effet positif de l'ingrédient naturel sur la croissance des cellules musculaires. Christopher Adams et ses collègues rapportent que l'acide ursolique a été utilisé avec succès pour réduire la perte musculaire chez la souris lors d'expériences animales. La substance contenue dans la peau de pomme a également un effet positif sur l'activité de nombreux gènes dans les cellules musculaires, ce qui réduit la dégradation du tissu musculaire et renforce la construction musculaire.

Les pelures de pomme aident-elles également à développer les muscles chez les humains? Jusqu'à présent, cependant, on ne sait pas si l'acide ursolique a les mêmes effets positifs sur les muscles chez l'homme que chez les souris examinées. Dans une autre étude, Christopher Adams et ses collègues souhaitent donc analyser l'effet de l'acide ursolique sur la croissance musculaire chez l'homme. Selon les chercheurs américains, si les propriétés positives de l'acide ursolique étaient également confirmées dans l'organisme humain, ce serait un succès révolutionnaire. L'atrophie musculaire est une condition très courante que «la plupart des gens souffrent à un moment de leur vie», «mais il n'y a pas encore de médicament», a déclaré Christopher Adams. Il serait donc extrêmement agréable pour les personnes touchées que la perte musculaire qui se produit souvent comme un effet secondaire d'autres maladies ou dans la vieillesse puisse être évitée à l'avenir, selon les scientifiques américains. (fp)

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Image: Carolin Daum / pixelio.de

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