Salmonella au jambon de chat Aldi



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Rappel de jambon de chat Abraham en dés

Le fabricant «Abraham» appelle le «jambon de chat salé Abraham coupé en dés» du même nom du marché. Nos propres tests de laboratoire ont montré que des échantillons individuels de jambon contiennent des salmonelles, ce qui peut nuire à la santé du consommateur. Les consommateurs sont encouragés à retourner le jambon qu'ils ont déjà acheté pour un remboursement du prix d'achat.

Le fabricant de produits alimentaires Abraham appelle le «jambon de chat copieux coupé en dés» des supermarchés. Le produit est vendu au discounter "Aldi Süd". L'entreprise du district de Harburg a découvert une contamination par Salmonella lors d'auto-examens. Selon le fabricant, il s'agit du jambon de chat coupé en dés dans un double paquet de deux 125 grammes. Les emballages de jambon avec la date de péremption du 3 août 12 et le numéro de lot 40K773 09:51 sont concernés par le rappel.
Selon l'entreprise, le jambon concerné par le rappel a été vendu "uniquement chez Aldi Süd dans le Bade-Wurtemberg, en Bavière et dans la région de Landau".

La société n'a pas divulgué les concentrations de germes. Cependant, il serait conforme à la politique de l'entreprise de "commercialiser uniquement des aliments fabriqués à partir des meilleures matières premières et des processus de production les plus soignés", a déclaré un porte-parole de l'entreprise. Le jambon a été retiré du marché pour des raisons de "protection préventive des consommateurs", Les biens de consommation peuvent être retournés au supermarché sur présentation du ticket de caisse, où le prix d'achat sera remboursé Les biens déjà démarrés ne doivent pas être consommés mais éliminés immédiatement.

Risque pour la santé de Salmonella dans les aliments
Les rappels de salmonelles doivent toujours être pris au sérieux. Si des aliments sont rappelés du marché, la consommation doit être évitée car des maladies gastro-intestinales graves peuvent suivre. Avec la salmonellose causée par la salmonelle, des douleurs abdominales, des nausées et des vomissements ainsi qu'une diarrhée apparaissent en premier. La diarrhée et la déshydratation interne peuvent en résulter. Sans traitement médical, il existe également un risque de problèmes circulatoires graves, de crampes et, dans le pire des cas, d'insuffisance rénale. De plus, la salmonellose peut également favoriser le développement de la typhoïde. Les femmes enceintes, les enfants et les personnes immunodéprimées en particulier sont souvent affectés par une intoxication à la salmonelle. (sb)

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